Trovare la Citronella caerulea (che non è il fieno greco) non è affatto facile, ma se giungete in Alto Adige, chiedete a qualche negoziante di spezie, capirà immediatamente cosa cercate e non sarà difficile acquistare questa singolare spezia. La trigonella per il suo sapore deciso, il suo profumo ricorda l'odore del fieno,e conferisce al nostro salame un gusto unico

Prodotto senza Glutine e Lattosio

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