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Speck cotto taglio 1/8 580 g.
Preparato solo con carni selezionate, riposa per venti giorni in infusione con bacche di ginepro, rosmarino e spezie. Dopo una lenta cottura a vapore a bassa temperatura viene affumicato con legno di faggio e ginepro.
Il peso indicato si intende come peso minimo. La quantità di prodotto contenuta nella confezione potrebbe essere superiore.
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