SELVAGGINA

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Kaminwurst di Capriolo - conf. da 3 pz 180 g.

Ecco i tipici Kaminwurst di Capriolo altoatesini. Come consuetudine, quando s...

Ecco i tipici Kaminwurst di Capriolo altoatesini. Come consuetudine, quando si vuol ottenere un buon prodotto finito, c’è bisogno di materie prime di prima scelta. Il giusto equilibrio tra parti grasse e magre, così come l’aroma dolce e al contempo speziato e una leggera sfumatura di affumicatura a freddo danno al nostro prodotto caratteristiche inconfondibili. Sapore: speziato e intenso, con caratteristiche note di selvaggina. Il peso indicato si intende come peso minimo. La quantità di prod...

€5,90

Kaminwurst di Cervo - conf. da 3 pz. 180 g.

Kaminwurst di Cervo - conf. da 3 pz. 180g.  Ecco i tipici Kaminwurst di Cervo...

Kaminwurst di Cervo - conf. da 3 pz. 180g.  Ecco i tipici Kaminwurst di Cervo. Come consuetudine, quando si vuol ottenere un buon prodotto finito, c’è bisogno di materie prime di prima scelta. Il giusto equilibrio tra parti grasse e magre, così come l’aroma dolce e al contempo speziato e una leggera sfumatura di affumicatura a freddo danno al nostro prodotto caratteristiche inconfondibili. Sapore: speziato e intenso, con caratteristiche note di selvaggina. Il peso indicato si intende come pes...

€5,90

Kaminwurst di Cinghiale - conf. da 3 pz 180 g.

Kaminwurst di Cinghiale - conf. da 3 pz 180 g.  Ecco i tipici Kaminwurst di C...

Kaminwurst di Cinghiale - conf. da 3 pz 180 g.  Ecco i tipici Kaminwurst di Cinghiale. Come consuetudine, quando si vuol ottenere un buon prodotto finito, c’è bisogno di materie prime di prima scelta. Il giusto equilibrio tra parti grasse e magre, così come l’aroma dolce e al contempo speziato e una leggera sfumatura di affumicatura a freddo danno al nostro prodotto caratteristiche inconfondibili. Sapore: speziato e intenso, con caratteristiche note di selvaggina. Il peso indicato si intende ...

€5,90

Prosciutto di Cervo 200 g.

Prosciutto di Cervo 200 g. Questo prodotto per buongustai ottenuto da pezzi d...

Prosciutto di Cervo 200 g. Questo prodotto per buongustai ottenuto da pezzi di coscia di cervo nostrano, salato, affumicato e stagionato a freddo è una specialità dal gusto inconfondibile. Senza Glutine,senza Lattosio e senza esaltatore di sapidità. Il peso indicato si intende come peso minimo. La quantità di prodotto contenuta nella confezione potrebbe essere superiore. 58,00 €/kg

€11,60

Salame di Cervo 200 grammi

Salamino preparato con carne di cervo e suino, dal colore rosso scuro e gusto...

Salamino preparato con carne di cervo e suino, dal colore rosso scuro e gusto deciso e aromatico. L’uso della cacciagione per produrre insaccati è tipica dell'Alto Adige. Senza glutine,senza lattosio,senza esaltatore di sapidità. Il peso indicato si intende come peso minimo. La quantità di prodotto contenuta nella confezione potrebbe essere superiore. 32,00 €/kg

€6,40

Salame di Camoscio 200 g.

ll camoscio usato per il salame proviene dall’alta montagna dell’Alto Adige. ...

ll camoscio usato per il salame proviene dall’alta montagna dell’Alto Adige. Seguendo un’antica ricetta, il salame di camoscio va prodotto da carne di camoscio e di lardo di maiale arricchito con aromi naturali. Il salame di camoscio acquista il suo gusto tipico durante la delicata essiccazione e stagionatura all’aria di montagna. Il gusto di selvaggina è in primo piano. Abbinato a un bicchiere di vino Lagrein, il salame di camoscio è una vera prelibatezza come merenda rustica in serata. Senz...

€6,40

Salame di Capriolo 200 g.

Forte ed intensivo. Carne di maiale e capriolo.Senza glutine,senza lattosio,e...

Forte ed intensivo. Carne di maiale e capriolo.Senza glutine,senza lattosio,e senza esaltatore di sapidità. Il peso indicato si intende come peso minimo. La quantità di prodotto contenuta nella confezione potrebbe essere superiore. 32,00 €/kg

€6,40

Salame di Cinghiale 200 g.

Salame di Cinghiale Selezione La Baita 200 g. È un classico fra i salumi prep...

Salame di Cinghiale Selezione La Baita 200 g. È un classico fra i salumi preparati con le carni della cacciagione. Il gusto forte e marcato del cinghiale rende questo insaccato ideale da degustare da solo o in abbinamento con altri sapori decisi. Il peso indicato si intende come peso minimo. La quantità di prodotto contenuta nella confezione potrebbe essere superiore.   32,00 €/kg

€6,40