Hai più di 18 anni ?

Farina di mais grossa 1000 g. 

Farina di mais italiano a granulometria intermedia, indicata per la tipica polenta trentina. Ideale abbinata a carni e formaggi, il tutto innaffiato da un buon vino rosso corposo. Normalmente in Trentino si utilizzano per ogni kg di farina tre litri di acqua con cottura di almeno 30-40 minuti in modo da ottenere una polenta soda che rimane in fetta. Referenza presente nel Prontuario dell’Associazione Celiachia.