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Birra Monpier Ambrata 0,5 l.

Birra Monpier Ambrata 0,5 l. Amber ale di scuola classica. Color rame brillan...

Birra Monpier Ambrata 0,5 l. Amber ale di scuola classica. Color rame brillante, malti in evidenza con morbidezza in bocca e sapori di caramello, biscotto e nocciola. Chiude con eleganza, in equilibrio tra dolce e amaro.

€7,00

Birra Monpier Chiara 0,5 l.

  Birra Monpier Chiara 0,5 l. Golden Ale di stampo inglese. Lievito Nottingha...

  Birra Monpier Chiara 0,5 l. Golden Ale di stampo inglese. Lievito Nottingham, colore chiaro, leggero gusto biscottato in attacco con una piacevole luppolatura di Fuggle, Comet e Mandarina.Finale delicatamente amaro e avvolgente.

€7,00

Birra Monpier Edelbais 0,5 l.

Birra Monpier Edelbais 0,5 l.  Birra a base di orzo e segale. Alta fermentazi...

Birra Monpier Edelbais 0,5 l.  Birra a base di orzo e segale. Alta fermentazione, speziata con Asperula e Stella Alpina.  Chiara, morbida con un profumo erbaceo e floreale. Chiusura tendente alla dolcezza.  

€8,00

Birra Monpier India Pale Ale 0,5 l.

Birra Monpier Ipa 0,5 l. India Pale Ale di scuola tradizionale. Rotonda nella...

Birra Monpier Ipa 0,5 l. India Pale Ale di scuola tradizionale. Rotonda nella base maltata con accenni di caramello e biscotto, ben luppolata con Chinook, Cascade e Simcoe.

€8,00

Birra Monpier Weizen 0,5 l.

Birra Monpier Weizen 0,5 l. Weizen che si riferisce alla versione tradizional...

Birra Monpier Weizen 0,5 l. Weizen che si riferisce alla versione tradizionale bavarese. Lievemente ambrata, caratterizzato da profumi fenolici e fruttati tipici del lievito, morbida e poco luppolata. Birra rinfrescante e caratterizzata da una lievissima acidità finale.

€7,00

Blauburgunder Weger Südtirol Dop 750 ml.

Blauburgunder  Südtirol  weger Dop 750 ml

Blauburgunder  Südtirol  weger Dop 750 ml

€18,00

Bresaola di Montagna 400 g.

Bresaola di Montagna 400 g.  La forma di questa bresaola è più allungata dell...

Bresaola di Montagna 400 g.  La forma di questa bresaola è più allungata della «solita» bresaola, perché il vitellone è di taglia più piccola e la nostra ricetta prevede una lunga stagionatura dove il peso cala e gli aromi si concentrano. Il peso indicato si intende come peso minimo. La quantità di prodotto contenuta nella confezione potrebbe essere superiore. 39,90 €/kg

€15,90

Brie di Malga, rettangolare 500 g.

Brie di Malga 500 g.   18,90 €/kg

Brie di Malga 500 g.   18,90 €/kg

€9,45

Caciottina di Capra 700 g.

Caciotta di Capra 700 g. La Caciotta Caprina è un formaggio a pasta semidura ...

Caciotta di Capra 700 g. La Caciotta Caprina è un formaggio a pasta semidura ottenuto dalla lavorazione del formaggio di capra. Il peso indicato si intende come peso minimo. La quantità di prodotto contenuta nella confezione potrebbe essere superiore. 29,90 €/kg

€20,90

Caciottina di Malga 680 g.

Caciotta di Malga 680 g.  Cremosa caciotta di latte vaccino.   20,90 €/kg

Caciotta di Malga 680 g.  Cremosa caciotta di latte vaccino.   20,90 €/kg

€14,25

Canederli artigianali 320 g

Canederli artigianali 320 g. 4 canederli per confezione  Senza Conservanti! 

Canederli artigianali 320 g. 4 canederli per confezione  Senza Conservanti! 

€5,50

Carne Salada Affettata 250 g.

Carne Salada Affettata Selezione La Baita 250 g.Fesa di bovino messa in salam...

Carne Salada Affettata Selezione La Baita 250 g.Fesa di bovino messa in salamoia per 40 giorni con sale,pepe,rosmarino,alloro,aglio,la carne salada è sicuramente un prodotto di cui andiamo più fieri, interamente lavorata in macelleria artigianalmente, tutti i passaggi sono seguiti giorno per giorno da un operatore, il taglio usato è la fesa di bovino, sgrassata in maniera maniacale, salata con i nostri odori e massaggiata di volta in volta, per circa 5 giorni viene girata e massaggiata a mano...

€9,20